看漫画看疯了 发表于 2015-6-8 14:38:20

肉的颜色越红 所含的红血素铁愈高

  夏季到了,也到了女生们“露肉”的季节,为了穿裙子能够更加显瘦,大多数女性从4月份就开始节食,节食易引起蛋白质及微量元素铁的不足,容易造成缺铁性贫血。想要保持身材的女性一定要注重补铁,否则,即使瘦下来,面黄肌瘦也不美观!http://image.youjk.com/ckeditor/2015/06/08/d89a8f76-aec4-4714-8f05-5caee6d959ff.jpg  女性该如何补铁呢?  多食红肉  肉的颜色越红,所含的红血素铁愈高,肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。  多食高铁蔬菜  多食绿叶菜,如小白菜、油菜、荠菜、茴香、芹菜等,不但含铁质,还含有维生素C和胡萝卜素盛生网。另外,鲜毛豆、豌豆苗、甜菜头、凉薯等也含有丰富的铁质。  多食黑木耳  黑木耳是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也最佳,100克黑木耳中含高达铁98毫克,比动物肝脏多5倍,比菠菜等其他青菜多30倍。  多食维生素C  维生素C可以促进铁质的吸收和利用,吃素的人可多吃富含维生素C的水果。
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