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深圳这些街头小吃有人爱到发狂,有人看了掉头就跑!

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发表于 2018-1-8 09:06:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

深圳是一座移民城市,也是一座美食城,在深圳的街头几乎可以吃到全国各地任意地方的美食。有人说过,只要你在深圳认真找,总有属于你的苍蝇馆。
但是接下来这些小吃,有的人爱到死,感觉找回了家的味道,但有的人完全接受不了,闻到味道立刻掉头就跑!当然,这些小吃是按照奥一君自己喜好来排名的~


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猪大肠、猪肚(内脏)


很多人觉得猪大肠很脏,而且一股“猪屎”味,确实,猪大肠一定要经过彻底清理、用盐渍洗,才能比较好地减轻气味,但想彻底祛除,那是不可能的。而既然猪大肠有股“屎臭”味,那么猪肚肯定就是“尿骚”味了。爱吃大肠的人看上它的重口味,要是看到有炒大肠头(就是猪肛门往里面一点点的地方)的话,那就像捡到金子一般,觉得大肠头的酸爽齿颊留香。


有的人害怕大肠,不敢吃这道菜,也有的人刚来深圳秉持着“我敢吃,但我不愿意吃”的信念,但在深圳遍地都是猪肚鸡、爆炒大肠之类的小吃餐馆诱惑下,终究还是打开了新世界的大门!


蛇肉


许多人都害怕蛇这种冷血动物,加上看到鳞片、爬行的样子更是觉得恶心不敢下口。
但是,不管它长得什么样,只要被广东人看上了,它就是大自然的馈赠。


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蛇肉是什么滋味?未吃过的人只能和你说可能会“鲜”。但是尝过之后,你才会发现蛇皮的爽口、蛇胆酒的滋补、蛇肉的肥美,蛇碌的香脆...

臭豆腐


说起臭豆腐,“闻着臭,吃着香”这句广告词应该算家喻户晓,除了这一句,“黑色奇迹”、“长沙经典”更是奠定了它在小吃街不可或缺的地位。不过,在小吃街上,你总能看到两种人:一种是闻着味道跑去买臭豆腐的人,另一种是闻到味道掉头就跑的人。两种极端造就了这款“长沙小吃”的巨大争议。


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小时候,奥一君为了证明自己胆子大,在大人面前吃了臭豆腐,那时候觉得真心好吃,可是现在深圳又有哪几家好吃的臭豆腐呢?许多商家只能做到闻着臭,但是忘记了后面那句广告词...

榴莲制品


在深圳,榴莲爱好者遍布各区,连报刊亭的大叔都开始做起了榴莲雪媚娘的生意,你就知道它在深圳有多受欢迎。不仅如此,深圳还有众多榴莲披萨、榴莲酥、榴莲飞饼、榴莲鸡煲和榴莲烧麦(过分了啊)!


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榴莲狂热者总在追求在吃东西的时候能吃到一口完整的榴莲肉,但是,这么追求榴莲的你怎么不直接买一个生吃呢?


其实奥一君对于榴莲的情感属于爱恨交加的交集,当闻到榴莲味道时,我掉头就跑..但不小心吃了一口,就会停不下来。

蚕蛹(昆虫)


这几年,各种虫子成了餐桌上的热门美食。最受欢迎的有蚕蛹、知了猴、豆虫等,都被开发出来成了美食。


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它们都享有“蛋白质之王”的美誉,不过这也局限在一些地区和一部分人。还有一部分人还是不敢吃。在深圳,经常可以看到烤蚕蛹这一小吃,在北方人看来,这是极具营养的下酒菜,但自从奥一君吃过一次之后,想必这辈子再也不想去回味那个味道了...


沙虫


在深圳一些湛江菜馆或是海鲜市场,都可以看到沙虫的影子。它的形状很像一根肠子,给张近图,你感受下——


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没吃过的人也许会感觉恐怖,吃过的说是人间美味。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。而且11月至2月,正是沙虫最肥美的时候,此时吃,最是美味。想试一试的同学不要忘了,越大条的,肉便越厚,口感自然也更好!

毛蛋


作为南京的特色之一,深圳卖毛蛋的地方并没有很多,但是只要你在凤凰路上走一走、红宝路上碰碰头,运气好(对于不爱吃的人或许是运气差?)的话还是能找到的!


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毛鸡蛋,又叫活珠子、凤凰蛋、旺鸡蛋,它是鸡蛋里死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。相信许多人看到了不敢吃,包括奥一君也是,以前有幸经过一位正在卖毛鸡蛋的大爷,但是奥一君还是...头也不回的转头就跑。

牛欢喜


看过香港电影《低俗喜剧》的同学们一定对“牛欢喜”印象深刻吧。牛欢喜的全称为“让公牛欢喜的地方”,也就是母牛的生殖器...


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在深圳的某些牛肉火锅店,你可以看到它们的身影,看起来有点像牛肚,但是奥一君并不!敢!吃!


水曱甴


水曱甴(yuē yóu)又称龙虱,带个龙字是不是听起来舒服很多。龙虱长得和蟑螂有几分相像, 以前只是街边小食,如今已是大饭店的名菜了,最有名气的“金边龙虱”,据说比龙虾还要贵!


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话虽如此,不过对于蟑螂有心理阴影的奥一君来说,还是无法将它和蟑螂撇开关系,加上这妖孽的造型,实在是要掩面泪奔弃车而逃。

田鼠肉


虽然老鼠肉不能算作大众美食,不过还是有人认为鼠肉是一道美味,甚至经常吃。民间也有“一只老鼠顶三只鸡”“鼠肉有美发、生发的功能”等诸多说法。不过,大部分人还是不能接受老鼠肉吧!
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还记得,以前在梅林经过一处正在拆楼的工地,看到几位大叔正在洗老鼠(大概是拆房子时逃出来的米奇),多事的奥一君问他们想做啥,他们笑笑说:吃!


上面这几种在深圳能吃到的特色小吃,每种都极具争议。喜欢的人不懂别人为什么不爱吃,害怕的人心里想,毕竟身在深圳,好吃的有那么多,干嘛要和自己过不去?那么,你在深圳还见过什么奇葩的美食?快分享给大家尝尝吧!

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发表于 2018-1-9 09:17:45 | 显示全部楼层
大爱猪肚、猪大肠,却因胆固醇连续几年超标望而却步。早年吃过椒盐蛇至今回味无穷,榴莲制品好吃,味道也能接受。
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