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有种爱,叫为你剥小龙虾

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发表于 2018-6-11 12:39:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

昨天买了4斤小龙虾,泡洗,去头去虾线,剪脚,开背,洗虾脚,忙了两个小时。再准备葱姜蒜,芹菜圆葱,蒜苗这些配菜,最后汗流夹背的炒,到最后吃到嘴,整整用了三个小时。


      端上桌,就是下面照片的样子,先尝了一个虾尾肉,很Q很香,微辣中带着甜,女儿看着我,啃满脸汤汁还没有剥开,后面基本上是和老婆大人一起为她剥肉,间隙咬几个没肉的虾腿。全程吃了不到5个虾尾肉和若干个没有肉的腿,和老婆商量用这汤明天煮土豆片,莲藕,芹菜,木耳,做成麻辣香锅也会很美味。


      女儿夹起碗里剥好的虾球,沾了一下汤汁喂到我嘴里一个,又喂到她妈妈嘴里一个,汤汁和着虾肉,很香很甜。


29.JPG
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发表于 2018-6-12 11:04:54 | 显示全部楼层
有爱的一家
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