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鲜鸡蛋检出“兽药残留”,深圳已经曝光!

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发表于 2018-9-30 15:26:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

倒计时1天

国庆7天长假就要来了!

?这个假期你最离不开的是什么?

A.旅行 B.探亲 C.睡觉 D.吃(胖)

相信你们至少有80%的人答案会选择:吃

毕? ? ? 竟

出去玩总要吃点当地美食吧?

回来总要带点土特产吧?

不出去玩总要和亲朋好友聚会吧?

就算每天家里蹲

躺着看剧也得来点零食吧?

这样算下来,7天涨5斤都算是少的呢!

但这还不是最让人害怕的!

(还是可以减肥的~)

最怕的还是……吃不好,喝不好

毕竟身体才是本钱啊!

? 那咱深圳人的到底能不能安心“吃”呢?

下面这些看好了

有馒头、有河粉、有雪糕、有蜂蜜

……

均存在不合格的问题

1有食品超范围、超限量使用食品添加剂问题

如深圳市坪山区老阳包子店售卖的即食自制红糖馒头检出糖精钠不合格、深圳福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司售卖的河粉检出山梨酸不合格;

▲图片来源于网络,与本文无关

2食品品质指标不合格问题

如深圳市龙华区观澜宜家好农产品小超市售卖的野桂花蜂蜜检出果糖和葡萄糖不合格、深圳市乐小面餐饮有限公司购买的科轮广和泰牌鸡饭老抽检出氨基酸态氮不合格;

3微生物指标不符合标准问题

如深圳市宝安区西乡黄麻布市场华记烧鸭店售卖的即食自制卤猪头皮检出大肠埃希氏菌不合格、深圳市光明区公明百汇乐购商店售卖的东北磨房之精磨绿豆糕(雪糕)检出菌落总数和大肠菌群不合格;

▲图片来源于网络,与本文无关

4食品兽药残留问题

四是食品兽药残留问题,如深圳市天泽扬声器有限公司食堂购买的鲜鸡蛋检出恩诺沙星残留量不合格、深圳市瑞思博科技有限公司食堂购买的鲜鸡蛋检出强力霉素不合格;

5食品农药残留问题

如成和金属家私(深圳)有限公司食堂购买的青辣椒检出氧乐果不合格;

6非食用物质问题及生物毒素污染问题

如深圳市南山区吴记乃知日用品批发行售卖的腐竹检出甲醛次硫酸氢钠不合格。

?以上抽检详细信息均已在深圳市市场和质量监督管理委员会网站或“深圳食事药闻”微信公众号发布,可登录查询。

? 食物的安全??

无疑是现代人最关心的问题之一

那这些抽检结果是什么时候发布的呢?

“3+3+2”,这些和你都有关

发布会上,市市场和质量监管委党组成员李忠对中秋、国庆“双节”食品安全监管“3+3+2”共八项工作进行发布——

???第一个“3”:指“九号查酒”节前专项行动、校园食品安全宣传月、深圳市食药志愿者总队开展打击非法售卖活禽专项执法行动等情况通报;

?? 第二个“3”:是三项检测结果通报,分别是中秋、国庆的特别监测通报,8月份食品例行监测通报,8月份食用农产品例行监测通报;

?? “2”:是指对国庆节期间监管行动和药品安全宣传月两项工作的预告。

下面我们就来了解一下

那些和你息息相关的事

1

你喝的酒安全不安全

?“双节”假期市民出游或聚会较多,为保障“双节”酒类安全,深圳市市场和质量监管委分别于9月9日和9月19日开展了两次“九号查酒”酒类安全专项执法行动。

九月份两次行动出动执法人员1262人次,检查酒类经营单位813家次,依法扣押违法酒类1212瓶,抽检21批次,立案33宗。

这种日子,推杯换盏少不了

相信这下可以安心喝了

(不过不宜多饮哦)

2

深圳还有卖活禽的吗?

广东人的饭桌上总少不了一道“家禽类”的菜

不过,这活禽可是不能买的

毕竟卫生安全也得不到保证啊!

食品药品安全志愿者监督举报活禽非法交易活动于9月3日正式启动以来,累计收到来自食药志愿者提供的大鹏新区、龙岗区、南山区、福田区、罗湖区、坪山区活禽非法交易的有效线索25宗。其中,9月21日,在执法现场,没收鸡126只、鸭36只、鸽子4只。

国庆来了,你最少不了的是啥?

去景点啊~去超市啊~

so~深圳市市场和质量监管委

还对这些地方进行了专门的检测

3

景点、超市大抽检

深圳市市场和质量监管委对深圳市的景点景区以及广大市民在假期期间购买量较大的节日食品开展了专项抽检工作,共抽检1642批次食品,抽检总体合格率为99.0%。抽检的相关结果如下:

(1)本次抽检的景点主要包括东部华侨城、世界之窗、欢乐谷、光明农场、大梅沙、青青世界等,食品抽检合格率为100%;

(2)本次抽检的热门旅游景区如盐田区、大鹏新区等,食品抽检合格率为99.7%;

1.jpg

(3)本次抽检的节日食品主要为炒货食品及坚果制品、肉制品、方便食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品等,食品抽检合格率为98.5%。

那经过检查

主要发现了一些什么问题呢?

发现的主要不合格问题是——

超量、超范围使用食品添加剂,微生物污染以及品质指标不符合要求。

食用农产品主要抽检了水产类、蔬菜类,共抽检100批次。


4

食品例行检测

2018年8月,深圳市市场和质量监管委在生产、流通、餐饮、食用农产品等环节开展了对食品及食用农产品的例行监测。

食品例行监测方面——

共对8月份生产、流通、餐饮三个环节抽检食品生产经营主体3439家次,抽检餐饮食品、粮食加工品、肉制品、乳制品等31类食品6376批次,其中合格样品6318批次,不合格样品58批次,样品合格率为99.1%。

2.jpg

食用农产品例行监测方面——

8月份共完成食用农产品定量抽检6545批次,不合格样品116批次,样品合格率为98.2%。

我们开篇所提到的那些食品安全问题

就是在本次例行检查中发现的

国庆期间也不用担心哦

发布会上,李忠对国庆节期间监管行动和药品安全宣传月两项工作作了预告。

为让市民在国庆黄金周期间放心外出就餐

“星期三‘查’餐厅”将在10月3日准时行动

咳咳~预告一下

这次重点检查南山区的餐饮企业

你猜又会有什么“网红店”被突击检查呀?

马上放假了!

愿大家都可以吃好、喝好、玩好

关键还吃的健康不会胖!


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